O açaí conquista o mundo e entra na lista das 100 melhores frutas do planeta

O açaí está entre as 100 melhores frutas do mundo, segundo ranking atualizado do TasteAtlas, plataforma internacional especializada em gastronomia. Além dele, outras duas frutas brasileiras também aparecem na lista: a jabuticaba e o guaraná.

De acordo com a publicação, a jabuticaba ocupa atualmente a 18ª posição, mantendo destaque entre as preferidas dos usuários do site. A fruta, conhecida pela casca roxa escura e polpa doce, já chegou a figurar entre as primeiras colocadas em anos anteriores e soma nota média de 4,3 estrelas. O açaí aparece na 40ª colocação, com avaliação de 4,1 estrelas, enquanto o guaraná ocupa o 79º lugar, com nota de 3,9, reforçando a presença da biodiversidade brasileira no cenário internacional.

No topo do ranking está a truskawka kaszubska, variedade de morango cultivada em regiões da Polônia. A fruta lidera a lista com 4,7 estrelas e é reconhecida pelo alto teor de açúcar e sabor equilibrado, sendo amplamente utilizada na produção de doces e bolos.